terça-feira, 12 de julho de 2016

Monliz convida


 
A MONLIZ convida, é uma iniciativa do grupo líder de mercado na área da industria alimentar e congelados.



Os smoothies  estavam uma delícia.




Foi na sua fábrica de Alpiarça, que reuniram, clientes, parceiros, imprensa e colaboradores para conhecer toda a sua história e a fábrica.



Para visitar a fábrica, esta indumentária é imprescindível.
Luvas para quem tem verniz, toca para prender o cabelo e os homens devem colocar uma máscara se tiverem barba ou bigode.
Esta é a única maneira de manter tudo sem bactérias, para garantir  segurança alimentar.



Terminamos com showcooking com o chef Nuno Pereira.
Estava tudo delicioso com os ingredientes da "casa".
Hambúrguer de perú com legumes, risoto de cogumelos, risoto de espinafre, saltedo de legumes grelhados.
Doces de abóbora, batata doce, etc...




Estas são algumas das receitas, que podemos testar. Mal posso esperar.






Styling para a Revista PREVENIR


O kick-off dos meus serviços de  Styling para a revista de formato pocket PREVENIR, em 2012 foi com esta capa da maravilhosa atriz Dalila Carmo. Na altura, estava nomeada com a sua representação do filme FLORBELA. 
O Juri da  GDA, atribui o mais que merecido prémio à Dalila. 

Vestida por TARA JARMON.




A apresentadora da TVI, Fátima  Lopes com calças DIOR e camisa Carolina Herrera


A atriz Victoria Guerra vestida por ZARA



A apresentadora da RTP, Sónia Araújo com Trussardi, Salsa Jeans 


O Chef Avillez com Levi's e Salsa Jeans



A apresentadora da RTP 1, Tânia Ribas de Oliveira vestida por TED BAKER


A apresentadora da Rádio Comercial, Vanda Miranda


A apresentadora, SOFIA CERVEIRA vestida por Karen Millen e Elizabeta Franchi


A apresentadora da SIC, Bárbara Guimarães vestida por Marciano GUESS, Raoul by Fashion Clinic, calçado Tommy Hilfiger


A Fadista Gisela João vestida por ZARA


A atriz Dânia Neto, vestida por Swiming Benoliel


A atriz Joana Ribeiro, vestida por H&M


A atriz Joana Ribeiro vestida por Loja das Meias


A apresentadora da SIC Mulher, Ana Rita Clara vestida por Benetton 

Durante 14 edições, tive o enorme privilégio de colaborar com a equipa da revista Prevenir, com estas atrizes, apresentadoras, cantoras, o chef, entre outros. 

Agradeço às marcas que, tornaram possível estas fotografias fabulosas: Aquazurra, Bershka, Caledónia, Deeply, Eugénio Campos, Everlast, Furla, Hoss Intropia,  Lava Surf Culture, Max&Co.,Filipe Faísca, Miguel Vieira (Tom Glow), Missoni, Mimi, Mos, Pedro Garcia, Raphaela Booz, Ricardo Preto, Swarovski, Silvian Heach, Sport Zone, Trussardi, Zilian,

As sessões de fotografia, são da responsabilidade do reconhecido e talentoso Carlos Ramos.

Os cabelos e maquilhagens,  foram da responsabilidade da Raquel Peres, da Joana Moreira, Raul da Lúcia Piloto, entre outras, profissionais fantásticas

by ANU








segunda-feira, 11 de julho de 2016

Da Natureza até à mesa com KNORR

A convite do grupo da Knorr da Monliz, do grupo Belga Ardo e Crop's, estivemos   num workshop para descobrir, todos os ingrediente que compõem um cubo Knorr. 



Serem sustentáveis, de alto rigor e Ética, são alguns dos valores que suportam o lema deste grupo.


Sobre a orientação do Chef Gaspar, da nutricionista Helena Cid e  Regina que recria as receitas utilizadas em Portugal, provamos o nosso tradicional petisco PICA-PAU. 

Eis os ingredientes de cada cubo Knorr:

Cubo - c/ alho, louro e pimentão (cerca 1,5k kgs) dá para 600 refeições. 

1º amido (vem da batata)
                                                                      2º  sal
                                                                      3º  cebola e alho 

                                                                      4º pimentão desidratado , conhecido por paprica e colorau 
                                                                      5º   extrato  levedura
                                                                      6º louro
                            Por fim, Por fim, para ligar tudo; gordura vegetal (óleo de palma).
                            Depois é ligar a mistura e fazer uma massa homogênea      

Através do Engº Tiago santos, fomos ainda conhecer o maior campo de cultivo de pimentos da Península Ibérica em Vale de Cavalo, no distrito de Santarém que corresponde a 65 campos de futebol.
                

Aqui vimos ainda uma parceria com apicultores da região, para que as abelhas polinizem nas folhas dos pimentos.

Todos os pimentos nascem verdes, para depois se tornarem vermelhos, amarelos, laranja e lilases. Existem  tipos de pimentos em 2 famílias blocky (quadrado) e o lamuio (o pimento grande). 

Para que o pimento venha para o mercado, são necessários 6 meses e trabalho árduo, de preparação e de dedicação.

Os custos com a rega são gigantes, que se pretende diminuir no futuro. Com grandes investimentos, cerca de um milhão de Euros, o grupo garante já 10‰ da colheita de forma mecanizada.


O grupo assegura a congelação 8 vegetais (pimento, tomate, abóbora manteiga, batata doce , produtos Spot cebola e cenoura)

Monliz está muito vocacionada para exportação para países como França, Espanha, Itália, etc...
Terminámos com um almoço fantástico na cozinha maravilhosa, que nos fazia lembrar as cozinhas antigas das nossas avós.

Um pouco do menú

Tranche de Garoupa com molho de fricassê, com arroz de legumes

Crepe com fruta e gelado.

Foi um dia memorável em que adquirimos muita informação importante sobre este universo alimentar e que serão muito úteis no futuro



O blog foi entrevistado para a SIC, no programa EXTRA inserido no Fama Show de 10 de Julho de 2016.

By ANU







Corte para este verão


O cabelo, é uma forma de mostrar a personalidade e a forma de estar de muitas mulheres. Muitas, procuram uma identidade que as torne únicas, especiais e inesquecíveis.

Os cortes curtos continuam a ser uma tendência, como este pixie, com dupla cor. Valorizam os traços do rosto e torna os olhares mais enigmáticos.

O que nos diz um corte de cabelo Curto, sobre cada Mulher?

 - Personalidade Segura e Forte , Cargos de Liderança, seguem e estão muito atentas às tendências que Moda dita e são seguidoras e não escravas.



By ANU



domingo, 10 de julho de 2016

NYX Profissional Make-up abre a primeira loja em Almada


A marca de Maquilhagem Profissional americana NYX, abre a sua primeira loja em Portugal, no próximo dia 15 de Julho de 2015. O local escolhido, é o Almada Fórum.

Acompanhe em direto todas as novidades aqui.

by ANU

Penteados simples, rápidos para arrasar neste Verão


O Verão pede roupas frescas, leves, alegres e penteados simples, rápidos e fáceis de fazer.

Um coque, um Up-do, Ponytail, uma trança lateral, ganchos assumidos, lenços, aplicações diversas compõem e embelezam os looks.

Arrase este verão.

by ANU  

Penteados simples, rápidos para arrasar neste Verão


O Verão pede roupas frescas, leves, alegres e penteados simples, rápidos e fáceis de fazer.

Um coque, um Up-do, Ponytail, uma trança lateral, ganchos assumidos, lenços, aplicações diversas compõem e embelezam os looks.

Arrase este verão.

by ANU  
FASHION CONSULTANT 
https://www.facebook.com/adelaidenunessite/

quinta-feira, 7 de julho de 2016

Como parecer mais magra com as roupas certas?



Coordenado by Vogue.co.uk

Os looks monocromáticos, são ideais para alongar a silhueta. 


Rachel Zoe by Net-a-Porter
Aposte em Jumpsuits (macacões),Playsuits (marcação em versão calção)

M.i.h Jeans by Net-a-Porter
Aposte em looks monocromáticos.  

TOME by Net-a-Porter

Sempre que a peça de cima, tem uma cor diferente da peça de baixo, corta altura.

Photo by google
As riscas na vertical alongam e emagrecem.


by ANU



quarta-feira, 6 de julho de 2016

Perfume ARI by Ariana Grande nas Perfumarias Douglas



ARI by Ariana Grande, a primeira fragrância, em exclusivo nas perfumarias Douglas. Disponível em três formatos: 
30ml   = 34.95€, 
50ml   = 49.95€
100ml = 59.95€


A cantora Ariana Grande, premiada com diversos discos de Platina, lança a sua primeira fragrância ARI by Ariana.


Disponível nas perfumarias Douglas, perto de si.

by ANU